“Із назвою свого бренду не вагалася ні секунди: люди жахаються, сильно сміються, але добре запам'ятовують, на це я й зробила ставку”

Сьогодні йдемо в гості на крафтове виробництво смаколиків для собак. І вас із собою запрошуємо) Власниця цього бренду, Вікторія – професійна дизайнерка, яка співпрацює з Vizitka.com^® ще з 2011 року, практично з початку існування нашої друкарні 🤓 

Чому Вікторія вирішила запустити власне виробництво печива для пухнастиків? У чому фішка етикеток для її продукції? Та як наша друкарня врятувала репутацію бренду “Сруль”? О, ця історія дуже цікава) Читайте до кінця.

У вашого бренду дійсно дуже незвичайна й суперечлива назва. Звідки з’явилася ідея? Та яка історія за нею стоїть?

Всі, мабуть, бачили ці фото та відео маленьких пухнастих песиків, часто шпіців, що намагаються сходити в туалет під час шквального вітру… оце і є сруль в моменті. Маленьке, беззахисне, іноді не зовсім кмітливе собача, скрючене в шаленій, незручній позі, що намагається втримати баланс. Це – асоціація номер раз. 

Асоціація номер два – те, що фінальний продукт вийшов не надто естетичним, хоча й дуже смачним.

Інші виробники намагаються додати барвників, надати форми (сердечко, кісточка, зірочка тощо), якось обіграти, аби покращити вигляд печива з натуральних інгредієнтів. А я – ні. І це неймовірно, нічого не хочу змінювати. 

Мені абсолютно байдуже, як виглядає те, що я даю своїй собаці. Головними вимогами були такі: на прогулянці вона отримуватиме смаколик, який з легкістю можна з'їсти дуже швидко, за один кусь, тому він мав бути маленьким; не повинен залишати жирні сліди, або бруднити руки; має їй подобатися настільки, щоб за нього вона виконала будь-яку команду. І так, потроху, помилка за помилкою, я вивірила рецепт найсмачнішої печінки в сухій формі. 

Тому моє виробництво – це не про естетику, це про невпинне бажання жерти, що й стало лозунгом бренду. Сама назва “Сруль” не залишає байдужим нікого, люди або жахаються, або дуже сильно сміються, при цьому дуже гарно запам'ятовують, на це я й зробила ставку.

Ви кажете, що пропонуєте псам лише те, що залюбки з’їли б самі. Як обираєте інгредієнти для вашого крафтового печива, і чому безпека цих інгредієнтів так важлива для вас?

Почну з важливості інгредієнтів. Одного разу ми потрапили до ветклініки з дуже неоднозначними симптомами моєї собаки, там на мене суворо дивився лікар і сварив за те, що я даю їй магазинні смаколики (на його власну думку – у неконтрольованій кількості). 

В результаті діагноз він поставив неправильний, але я задумалася над тим, чим ми годуємо наших улюбленців і що насправді ховається у складі смаколиків популярних компаній. Почала ретельно вивчати дрібний шрифт на етикетках і дійшла до повного розпачу. 

Було вирішено робити смаколики самостійно. Я знала, що песики полюбляють субпродукти, деякі з них неймовірно корисні для їх організму, тому шукала щось таке, що я зможу перетворити на маленькі шматочки сухої мотивації. 

Першою стала куряча печінка. Потім, коли процес став зрозумілим та відточеним, додалася теляча печінка. Згодом з'явився Сруль з філе індички та рибні кульки (які полюбляють навіть котики). 

Є лише 2 перевірені точки, де я беру печінку, таку, що можна з неї писати картини. Собака для мене – член родини, саме тому я обираю для неї продукти так само, як і для себе. У мене ніколи не підніметься рука купити щось сумнівної якості, вигляду або протерміноване, навіть якщо далі цей продукт чекає на термічну обробку. Ніколи.

І, так, я запевняю, що пропоную лише те, що мені самій не страшно з’їсти, бо так і є. Я куштую кілька срулинок з кожної партії, яку готую, бо повинна бути певна у смакових властивостях, чи не недо/пере-сушене печиво, чи ідеально воно хрумкотить.

Розкажіть більше про процес створення ваших смаколиків. Чи є у вас особливі рецептури або ексклюзивні інгредієнти, які ви вважаєте своєю фішкою?

Особливостей рецептури немає, проте є принцип обирати найкращі, найсвіжіші продукти для виготовлення смаколиків. 

Склад, вказаний на етикетці Сруля, за великого бажання, може бути відтворений будь-якою людиною на кухні (думаю про те, щоб почати серію майстер класів та навчати власників песиків виготовляти смаколики власноруч).

Але, наприклад, для того, щоб отримати ідеальне печиво з телячої печінки, треба докласти багато зусиль, бо при її подрібненні, фракція досить велика, а маса не клейка, а розсипчаста, при цьому смаколики повинні бути щільними і не розбиватися, якщо падають на підлогу.

Б’юся об заклад, саме тому у мене пішов цілий рік на експерименти до того моменту, коли я вперше несла 500 грамів печива в подарунок на день народження одного з наших друзів-песиків. 

Щодо ексклюзивності інгредієнтів – навряд чи, але такої кількості різноманітного борошна, з яким я познайомилася, відкривши Інстаграм сторінку смаколиків, я в житті й не здогадувалася.

Ваша продукція, без сумніву, потребує якісного пакування та етикеток. Як ви обрали друкарню для співпраці, і чи важливий для вас друк у створенні іміджу продукту?

Для мене дуже важлива екологія. Я сортую сміття і намагаюсь уникати пластику там, де це тільки можливо. Замовлення надсилаю в коробках, які часто роблю сама з картону, що вже був у використанні. 

Також кожна партія запакована в паперовий пакет, на який клеїться паперова наліпка, яка також є набагато безпечнішою за пластик. Після використання людина спокійно викидає це все у смітник, а моя совість залишається чистою. 

Крім того, паперове пакування безпечне для песиків, бо часто вони не можуть дочекатися, доки власник розпакує смаколики та кусають і рвуть пакування, ковтаючи дрібні шматочки. 

З Візиткою я працюю вже дуже давно, тому обрати, де друкувати наліпки було просто. Мені здається, у Візитки параметри якість/швидкість друку/ціна чи не найкращі на ринку, але головне – я завжди можу покластися на них. Останнє замовлення прибуло до мене за 24 години, не просто швидко, а швидше за швидкість звуку. 

Так сталося, що у мене замовили нову лінійку печива, а етикеток ще не було надруковано.

Я вже думала, як мені доведеться пояснювати клієнту, що його песику приїхав пакунок з папірцем замість наліпки. Але Візитка зробила те, на що я навіть не сподівалася, зберігши репутацію Сруля й мою. 

Як ви розробляєте дизайн своїх етикеток? Чи є в них щось особливе, що допомагає відображати унікальний характер вашого бренду? 

З 2011 року я працюю дизайнером, це моя основна робота. Але, ви ж знаєте, як то буває – чоботар майже завжди без чобіт. 

В кінці листопада 2022 року, коли були віялові відключення електроенергії, і доводилося працювати уривками, намагаючись за кілька годин встигнути все, що потрібно зробити за робочий день, я вирішила, що запущу сторінку з печивом. 

В той чудовий, але дуже пізній, вечір саме була електроенергія. У мене не було жодних скетчів, необхідних розмірів абощо, та за 2 години зробила 2 варіанти лого та перші дизайни етикеток. 

Із назвою не вагалася ні секунди, вона вже кілька днів як оселилася у моїй голові.

 Наступного дня я вже запостила перший пост-знайомство. Фото для якого робила теж “на коліні”, за дуже поганого освітлення, на якихось холстах картону, які знайшла дома. 

Які реалії, такий і контент) Відступати я не була готова. 

За кілька днів замовила друк наліпок. Дизайн був максимально простим, мінімалістичним, геометричним. Стилізований паттерн з простих фігур та плям на фоні фактично відображає неоднорідну текстуру срулинок, а також трохи нагадує візерунки деяких речовин під мікроскопом.

На початку я обрала коричневі кольори, що були ближчими до справжніх кольорів готової продукції, але зважаючи на те, що надалі планувала розширювати лінійку, мені довелося переробити кольорову гаму та додати яскравих кольорів для більшої привабливості і впізнаваності Інстаграм сторінки.

Використовуєте конструктор макетів на нашому сайті?)

Ніколи не заходила в цей розділ, тому навіть не знаю, що там представлено (*сміється та закриває носик лапкою*). 

Та маю сказати, що обрала Візитку за те, що вона дозволяє уникати зайвих контактів з людьми при замовленні. Я інтроверт, який за необхідності може бути екстравертом, але має мати час на відновлення. Тому автоматична перевірка мого макета й можливість замовлення через сайт – це найцінніше, що можна уявити. Це просто любов. 

У мене багато клієнтів, хто самостійно замовляє поліграфічну продукцію раз на пару місяців, завдяки опції “Завантаження макету” з автоматичною перевіркою необхідних параметрів.

Це означає, що достатньо лише один раз зробити якісний макет, що відповідає всім вимогам, тоді замовник може кожного разу без моєї участі отримувати якісну друковану продукцію. 

Який найбільш незабутній відгук ви отримали від власників собак, які спробували ваші смаколики?

Минулого літа дівчина замовила у мене величеньку партію Сруля, спрацювало “сарафанне радіо”. Я знала, що вона власниця розплідника коргі, й що моя знайома вже пригощала її песиків Срулем. 

Ми домовилися зустрітися, бо були відносно близько, в одному районі. Я стою, чекаю на неї біля одного закладу. Вона телефонує, каже, що не бачить мене, додає, що вже під'їхала. Остання машина, яка під'їхала, - новенький, білий Land Rover. Я аж трохи занервувала. 

І ось, вона виходить, в красивому смугастому комбінезоні, висока, гарнюща білявка… Я зачаровано милуюся нею, передаю їй смаколики зі словами “Ви тільки не переживайте, вони просто пахнуть печінкою, в машині не смердітиме”. 

А вона мені, “Та ви про що?! Я їх вже їла, пів пакета з'їла, вони нереально смачні, хай пахнуть!” 

Отакої! Кажу ж вам, бо достеменно знаю, що щастя – це жерти!