"С названием своего бренда не колебалась ни секунды: люди ужасаются, сильно смеются, но хорошо запоминают, на это я и сделала ставку"

Сегодня идем в гости на крафтовое производство вкусняшек для собак. И вас с собой приглашаем) Владелица этого бренда, Виктория – профессиональный дизайнер, которая сотрудничает с Vizitka.com^®  с 2011 года, практически от начала основания нашей типографии 🤓

Почему Виктория решила запустить собственное производство печенья для пушистиков? В чем фишка этикеток для ее продукции? Как наша типография спасла репутацию бренда "Сруль"? О, эта история очень интересная) Читайте до конца.

У вашего бренда действительно очень необычное и противоречивое название. Откуда появилась идея? И какая история за ней стоит?

Все, наверное, видели эти фото и видео маленьких пушистых собачек, часто шпицев, пытающихся сходить в туалет во время шквального ветра... это и есть сруль в моменте. Маленькая, беззащитная, иногда не совсем сообразительная собачка, скрюченная в безумной, неудобной позе, пытающаяся удержать баланс. Это – ассоциация номер раз. 

Ассоциация номер два – то, что финальный продукт получился не слишком эстетичным, хотя и очень вкусным.

Другие производители пытаются добавить красителей, придать форму (сердечко, косточка, звездочка и т.д.), как-то обыграть, чтобы улучшить вид печенья из натуральных ингредиентов. А я – нет. И это невероятно, ничего не хочу менять. 

Мне абсолютно безразлично, как выглядит то, что я даю своей собаке.  Главными требованиями были следующие: на прогулке она будет получать лакомство, которое с легкостью можно съесть очень быстро, за один кусок, поэтому оно должно быть маленьким; не должно оставлять жирные следы, или пачкать руки; должно ей нравиться настолько, чтобы за него она выполнила любую команду. И так, понемногу, ошибка за ошибкой, я выверила рецепт самой вкусной печени в сухой форме. 

Поэтому мое производство – это не про эстетику, это про неустанное желание жрать, что и стало лозунгом бренда. Само название "Сруль" не оставляет равнодушным никого, люди или ужасаются, или очень сильно смеются, при этом очень хорошо запоминают, на это я и сделала ставку.

Вы говорите, что предлагаете собакам только то, что охотно съели бы сами. Как выбираете ингредиенты для вашего крафтового печенья, и почему безопасность этих ингредиентов так важна для вас?

Начну с важности ингредиентов. Однажды мы попали в ветклинику с очень неоднозначными симптомами моей собаки, там на меня строго смотрел врач и ругал за то, что я даю ей магазинные вкусности (по его собственному мнению – в неконтролируемом количестве). 

В итоге диагноз он поставил неправильный, но я задумалась над тем, чем мы кормим наших любимцев и что на самом деле скрывается в составе вкусностей популярных компаний. Начала тщательно изучать мелкий шрифт на этикетках и пришла в полное отчаяние. 

Было решено делать вкусности самостоятельно.  Я знала, что собачки любят субпродукты, некоторые из них невероятно полезны для их организма, поэтому искала что-то такое, что я смогу превратить в маленькие кусочки сухой мотивации. 

Первой стала куриная печень. Затем, когда процесс стал понятным и отточенным, добавилась телячья печень. Впоследствии появился Сруль из филе индейки и рыбные шарики (которые любят даже котики). 

Есть только 2 проверенные точки, где я беру печень, такую, что можно из нее писать картины. Собака для меня - член семьи, поэтому я выбираю для нее продукты так же, как и для себя. У меня никогда не поднимется рука купить что-то сомнительного качества, вида или просроченное, даже если дальше этот продукт ждет термической обработки. Никогда. 

И, да, я уверяю, что предлагаю только то, что мне самой не страшно съесть, потому что так и есть. Я пробую несколько срулинок из каждой партии, которую готовлю, потому что должна быть уверена во вкусовых свойствах, не недо/пере-сушенное ли печенье, идеально ли оно хрустит.

Расскажите больше о процессе создания ваших сладостей. Есть ли у вас особые рецептуры или эксклюзивные ингредиенты, которые вы считаете своей фишкой?

Особенностей рецептуры нет, однако есть принцип выбирать лучшие, свежие продукты для изготовления вкусняшек. 

Состав, указанный на этикетке Сруля, при большом желании, может быть воспроизведен любым человеком на кухне (думаю о том, чтобы начать серию мастер-классов и учить владельцев собак изготавливать вкусности собственноручно). Но, например, для того, чтобы получить идеальное печенье из телячьей печени, надо приложить много усилий, потому что при ее измельчении, фракция достаточно большая, а масса не клейкая, а рассыпчатая, при этом вкусности должны быть плотными и не разбиваться, если падают на пол.

Бьюсь об заклад, именно поэтому у меня ушел целый год на эксперименты до того момента, когда я впервые несла 500 граммов печенья в подарок на день рождения одного из наших друзей-собачек. 

Насчет эксклюзивности ингредиентов – вряд ли, но такого количества разнообразной муки, с которой я познакомилась, открыв Инстаграм страницу вкусностей, я в жизни и не догадывалась.

Ваша продукция, без сомнения, требует качественной упаковки и этикеток. Как вы выбрали типографию для сотрудничества, и важна ли для вас печать в создании имиджа продукта?

Для меня очень важна экология. Я сортирую мусор и стараюсь избегать пластика там, где это только возможно. Заказы отправляю в коробках, которые часто делаю сама из картона, который уже был в употреблении. 

Также каждая партия упакована в бумажный пакет, на который клеится бумажная наклейка, которая также намного безопаснее пластика. После использования человек спокойно выбрасывает это все в мусорку, а моя совесть остается чистой. 

Кроме того, бумажная упаковка безопасна для собак, потому что часто они не могут дождаться, пока владелец распакует вкусности и кусают и рвут упаковку, глотая мелкие кусочки. 

С Визиткой я работаю уже очень давно, поэтому выбрать, где печатать наклейки было просто. Мне кажется, у Визитки параметры качество/скорость печати/цена едва ли не лучшие на рынке, но главное – я всегда могу положиться на них. 

Последний заказ прибыл ко мне за 24 часа, не просто быстро, а быстрее скорости звука. 

Так случилось, что у меня заказали новую линейку печенья, а этикетки еще не были напечатаны.

Я уже думала, как мне придется объяснять клиенту, что его собачке приехал пакет с бумажкой вместо наклейки. Но Визитка сделала то, на что я даже не надеялась, сохранив репутацию Сруля и мою. 

Как вы разрабатываете дизайн своих этикеток? Есть ли в них что-то особенное, что помогает отражать уникальный характер вашего бренда? 

С 2011 года я работаю дизайнером, это моя основная работа. Но, вы же знаете, как это бывает – сапожник почти всегда без сапог. 

В конце ноября 2022 года, когда были веерные отключения электроэнергии, и приходилось работать урывками, пытаясь за несколько часов успеть все, что нужно сделать за рабочий день, я решила, что запущу страницу с печеньем. 

В тот чудесный, но очень поздний, вечер как раз была электроэнергия. У меня не было никаких скетчей, необходимых размеров и т.д., но за 2 часа сделала 2 варианта лого и первые дизайны этикеток. 

С названием не колебалась ни секунды, оно уже несколько дней как поселилось в моей голове.

 На следующий день я уже запостила первый пост-знакомство. Фото для которого делала тоже "на коленке", при очень плохом освещении, на каких-то холстах картоне, которые нашла дома. 

Какие реалии, такой и контент) Отступать я не была готова. 

Через несколько дней заказала печать наклеек. Дизайн был максимально простым, минималистичным, геометрическим. Стилизованный паттерн из простых фигур и пятен на фоне фактически отражает неоднородную текстуру срулинок, а также немного напоминает узоры некоторых веществ под микроскопом. 

В начале я выбрала коричневые цвета, которые были ближе к настоящим цветам готовой продукции, но несмотря на то, что в дальнейшем планировала расширять линейку, мне пришлось переделать цветовую гамму и добавить ярких цветов для большей привлекательности и узнаваемости Инстаграм страницы.

Используете конструктор макетов на нашем сайте?)

Никогда не заходила в этот раздел, поэтому даже не знаю, что там представлено (*смеется и закрывает носик лапкой*). 

Но должна сказать, что выбрала Визитку за то, что она позволяет избегать лишних контактов с людьми при заказе. Я интроверт, который при необходимости может быть экстравертом, но должен иметь время на восстановление. Поэтому автоматическая проверка моего макета и возможность заказа через сайт – это самое ценное, что можно представить. Это просто любовь. 

У меня много клиентов, кто самостоятельно заказывает полиграфическую продукцию раз в пару месяцев, благодаря опции "Загрузка макета" с автоматической проверкой необходимых параметров.

Это значит, что достаточно лишь один раз сделать качественный макет, соответствующий всем требованиям, тогда заказчик может каждый раз без моего участия получать качественную печатную продукцию. 

Какой самый незабываемый отзыв вы получили от владельцев собак, которые попробовали ваши вкусняшки?

Прошлым летом девушка заказала у меня большую партию Сруля, сработало "сарафанное радио". Я знала, что она владелица питомника корги, и что моя знакомая уже угощала ее собачек Срулем. 

Мы договорились встретиться, потому что были относительно близко, в одном районе. Я стою, жду ее возле одного заведения. Она звонит, говорит, что не видит меня, добавляет, что уже подъехала. Последняя машина, которая подъехала, - новенький, белый Land Rover. Я даже немного занервничала. 

И вот, она выходит, в красивом полосатом комбинезоне, высокая, красивая блондинка... Я очарованно любуюсь ею, передаю ей вкусности со словами "Вы только не переживайте, они просто пахнут печенью, в машине не будет вонять". 

А она мне, "Да вы о чем?! Я их уже ела, пол пакета съела, они нереально вкусные, пусть пахнут!" 

Вот так! Говорю же вам, потому что точно знаю, что счастье – это жрать!